35,00 lei
duet de cartofi crocanti cu salsa de trufe, verdeata si branza topita cu maioneza
duet of crispy potatoes with truffle salsa, greens and melted cheese with mayonnaise
450g
marinate in stil britanic gatit la plita cu sote de ciuperci si bacon cu ceapa verde servita cu sos verde
British style marinades cooked to the hob with mushroom sautées and bacon with green onions served with green sauce
gatit la tigaie in unt galben cu verdeata si usturoi cu vin alb purcari si colt de paine gratinat de parmezan
cooked in the pan in yellow butter with greens and garlic with white wine purcari and corner of parmesan gratinated bread
550g
duet de cartofi crocanti in cascaval topit cu panceta, crema de cedar si ceapa verde cu maioneza si dijon
duet of crispy potatoes in melted cheese with panceta, cedar cream and green onions with mayonnaise and dijon
500g
Rondele din mușchiuleț de porc le, panetat în miez de pesmet panko, gătit în untdelemn auriu
SOS DE ROSII CHERRY SAU SOS DE CIUPERCI. 400g